Таганрогский пивоваренный завод
Таганрогский пивоваренный завод, ОАО (Б. Садовый пер., 13). Пиво в Таганроге (Троицке) начали варить в первые годы его строительства. В отчете от 05.12.1711 написано: «Ныне налицо в Троицку работных людей - 679, на пивоварне пиво варят шесть душ...».
Первый пивоваренный завод в Таганроге был открыт Джанка в 1826, на нем в тот год работало девять человек и было выпущено 4500 ведер пива. В 1835 этот «завод выпускал уже 7000 ведер пива по цене 2 руб. 20 коп. за ведро, рабочих было 11 человек». В 1864 поселянин Христиан Фридрихович Билле открыл в Таганроге крупную пивоварню. В апреле 1896 Х.Ф. Билле умер, а в августе 26-летний Герман Августович Базенер женился на его дочери Зельме Билле и стал владельцем его завода в Таганроге.
Сын владельца Ростовского пивоваренного завода Август Манн был пивоваром у Германа Базенера в Таганроге. На территории пивзавода Базенера в начале XX века (1910) открыт завод искусственных минеральных вод, а в 1923 A.M. Геккер при пивоваренном заводе открыл паровой маслозавод, переделав под него одну из конюшен. Оборудование для него он перенес с бывшего маслозавода «Пробой».
В 1920-е пивоваренный завод Базенера назывался заводом «Рецкер и Баршай», заведующим на заводе был Исаак Давыдович Зайонц, пивоваром - Антон Иосифович Мика. С ноября 1926 на территории по пер. Садовому организован Таганрогский пивоваренный завод Промтреста, который в 1927 включен в число предприятий «Азчербродтреста». На нем производились пиво бутылочное и бочковое, фруктовые воды, натуральные и искусственные морс, квас и сиропы, газированные воды, а также ячменный кофе.
#Факел #Таганрог
#Профсоюз #РабочийКласс
#ЧеловекТруда #РабочееДвижение